Définition:
L'alevin est un terme qui désigne un jeune poisson capable de nager et de se nourrir seul. Pour les poissons ovipares, après l'éclosion de l'oeuf, le bébé poisson passe par un stade larvaire (stade au cours duquel le poisson ne peut pas nager et se nourrit des dernières réserves- appelé vitellus - de l'oeuf).