Définition:
Nom généralement donné à une catégorie de masse de filtration biologique, en raison de sa ressemblance aux pâtes en forme de nouilles.
Les nouilles de céramique présentent par exemple une forte porosité et énormément de surface, de manière à optimiser la colonisation bactérienne. Cependant, elles ont tendance à se colmater très rapidement (au contraire des bioballes).
Surfaces au litre sur les nouilles de ceramiques "Siporax" de la marque Sera :
- 300 m2 au litre pour le produit neuf
- 0,35 m2 au litre après 12 mois d'utilisation (colmatage)
